Quetsche d'Alsace

Prunus dom. ‘Quetsche d’Alsace’
(= Prunus dom. ‘Altesse Simple’)
(= Prunus dom. ‘Hauszwetsche’)

Smaak: Pittig zoetzuur, heel geconcentreerd, kruidig en droog-stevig
Pluktijd: September
Bewaren: Direct na pluk
Pitch: Full sun, partial shade
Pruning: October, November
Usage: Eetpruim, Confituur, Gebak, Droogpruim
Pollination: Self-pollinating